Výživa seniorů (MPSV ČR)

Setkáváte se s osobami v seniorském věku? Jste sociální pracovník, pracovník v sociálních službách nebo máte ve svém okolí seniory, kterým byste rádi pomohli? Pak je náš vzdělávací program určen právě Vám! 

Seznámíte se se zvláštnostmi a změnami ve stravování seniorů s ohledem na jejich fyziologické změny. Dozvíte se, jak posoudit dostatečný nutriční příjem seniorů, dokážete zajistit dietní stravování a také budete umět dietní pokrm připravit. Budete schopni diagnostikovat riziko dehydratace, které je rovněž nutné u seniorů sledovat. Správně zvolenou stravou můžete změnit zdravotní i psychický stav seniora. A to jistě při výkonu svého povolání oceníte vy, Váš zaměstnavatel a především Váš klient či příbuzný. Přijďte si prohloubit své znalosti a dovednosti, dozvíte se také novinky z oblasti stravování seniorů.

Cena zahrnuje výukové materiály.

Lektorský tým: Mgr. Jana Szücs, Mgr. Kamila Bolechová - nutriční terapeutky

Školení vám bude uznáno do dalšího vzdělávání v sociálních službách v rozsahu 8 hodin.

Obsahová náplň:

1. Úvod do problematiky 

2. Fyziologické změny ve stáří a jejich dopad na stravování 

3. Výživové složky

• bílkoviny
• sacharidy
• tuky
• vitamíny
• minerální látky
• stopové prvky

4. Pitný režim, dehydratace 

5. Časté nemoci a poruchy u seniorů

• malnutrice
• obezita
• diabetes mellitus
• ICHS
• sarkopenie
• dysfagie

6. Senior v pobytovém zařízení

Zobrazit termíny kurzů